En campaña alta el almacén se llena, los tiempos se acortan y la rotación se vuelve frenética. Justo ahí aparecen los tres enemigos clásicos: plagas de despensa (polillas, gorgojos, escarabajos, roedores), humedad fuera de control y errores de manipulación que rompen la trazabilidad.
En temporada alta, la barra se convierte en un imán para mosca de la fruta, mosquitos y otros dípteros. Cítricos recién cortados, jarabes dulces, purés, cerveza de grifo, copas húmedas y desagües templados crean un ecosistema perfecto para que proliferen.
Noviembre y diciembre traen turnos encadenados, refuerzos de personal y mucha presión en pase. Justo ahí es cuando aparecen los fallos: cámaras fuera de rango, drenajes sucios, cubos saturados, mosquitos en barra o un roedor que “asoma” por almacén.
En alojamientos con alta rotación de huéspedes y equipajes, las introducciones de chinches (Cimex lectularius) pueden ocurrir en cualquier época. No vuelan ni saltan, pero viajan en costuras, forros y herrajes.
El otoño es el momento más rentable para adelantarse a las cucarachas. Menos temperatura exterior, más horas de cocina cerrada y obras de mantenimiento programables.
Con la bajada de temperaturas y el acortamiento de los días, ratas y ratones abandonan zonas abiertas para buscar refugio, alimento y agua dentro de instalaciones humanas. Cocinas profesionales, obradores, retail alimentario, almacenes logísticos y naves industriales se convierten en objetivos prioritarios.
Cuidado con legionella en colegios, gimnasios, oficinas y hostelería, justo después del verano. La puesta en marcha puede ser peligrosa
Con la llegada de agosto, muchas piscinas se convierten en el centro de ocio, ejercicio y relajación para miles de personas. Pero lo que a simple vista puede parecer un entorno seguro y saludable, puede esconder riesgos biológicos graves si no se lleva a cabo un mantenimiento adecuado.
El verano, con sus temperaturas elevadas y mayor actividad humana, crea el entorno perfecto para que las chinches proliferen. El calor extremo no solo no las elimina de forma natural, sino que acelera su ciclo biológico, intensificando las infestaciones si no se actúa a tiempo.
stas plagas no solo representan una molestia, sino que también pueden ser portadoras de enfermedades y causar daños estructurales en hogares y negocios.